#chardonnay

Artículos sobre la variedad Chardonnay: características, vinos y maridajes.

Chardonnay Alberta Ferretti, el made in Italy firmado por Feudi del Pisciotto
Chardonnay Alberta Ferretti, el made in Italy firmado por Feudi del Pisciotto

Sicilia suroriental, en el espléndido Val di Noto patrimonio UNESCO de la Humanidad por los testimonios del arte barroco siciliano y mucho más. Aquí se erige un antiguo feudo fruto de la sabia restauración conservativa de una fortaleza del siglo XVIII: par...

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Selección de los vinos blancos más populares en verano
Selección de los vinos blancos más populares en verano

Por fin el verano, una de las estaciones más esperadas, los días se alargan al igual que el tiempo libre y relajarse con un buen aperitivo junto al mar se vuelve esencial. Además de en el vestir, uno también se "aligera" en la comida, prefe...

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Petite Arvine e Chardonnay: vinos valdostanos Les Crêtes
Petite Arvine e Chardonnay: vinos valdostanos Les Crêtes

Les Crêtes, el Valle de Aosta heroico y del progreso Llegada al Valle de Aosta desde Saboya a mediados del siglo XVIII, la familia Charrère siempre se ha distinguido por su espíritu laborioso y visionario al mismo tiempo, ejerciendo diversas activid...

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James Dean, Aston Martin DB5 e Coupè Monterossa
James Dean, Aston Martin DB5 e Coupè Monterossa

Monterossa es una bodega histórica de la Franciacorta: sede en Bornato, 75 hectáreas de viñedos, 500 mil botellas anuales, 4,5 millones de euros de facturación. Controlada por Emanuele Rabotti, hijo del fundador Paolo, "cuenta" también con la presencia, en la propiedad, de Oscar Farinetti que posee el 33% de la sociedad.

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Chardonnay 2005 Planeta, el color de Sicilia
Chardonnay 2005 Planeta, el color de Sicilia

Hemos degustado uno de los vinos insignia de la bodega Planeta. Este productor siciliano opera de hecho solo desde mediados de los años 90 del siglo pasado, a pesar de que la tradición agrícola de la familia se remonta incluso al siglo XVI. Tant...

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Ocho Chardonnay Italianos a confrontación
Ocho Chardonnay Italianos a confrontación

En Italia todos lo sabemos, existen variedades de uva muy diferentes entre sí que mantienen su tipicidad, reflejando el territorio del que provienen con niveles de calidad que alcanza en ciertos casos la excelencia. Son uvas frecuentemente nacidas de v...

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Manti 2010, el vino que no te esperas
Manti 2010, el vino que no te esperas

El Manti 2010 es un vino blanco del Lazio elaborado con uvas Chardonnay, producido en la Tenuta Ronci di Nepi, un vino realmente poco publicitado. No lo conocía hasta la semana pasada cuando abrí la botella que guardaba en mi bodega. Y como quedé verdaderamente impresionado por su importancia, ahora os lo cuento...

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Ferghettina, Franciacorta más que Emergente
Ferghettina, Franciacorta más que Emergente

Ferghettina ya no puede considerarse una sorpresa. Debemos hablar de una cantina consolidada, uno de los principales referentes de la Franciacorta y de sus preciados vinos. La empresa nace a principios de los años 90 del siglo pasado y se desa...

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Vertical de cuatro Añadas con Collio Bianco Broy
Vertical de cuatro Añadas con Collio Bianco Broy

No podemos dejar de pasar por el stand de Collavini, donde Manlio y Anna nos reciben con simpatía y atención. Participamos en una extraordinaria e inesperada vertical de cuatro añadas del Bianco Broy, una de las joyas de esta hermosa bodega...

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