白葡萄酒和桃红
专注于白葡萄酒与桃红葡萄酒的品鉴与评测。
Gewurztraminer：价格决定品质？
Elena Walch 与 Cantine del Coppiere 的正面交锋。前言：在深入文章之前，我想先说明一点：我认为价格并不总是决定品质的，许多知名度较低（价格也许更低）的酒庄往往能让我们愉快地感到惊喜，这次会是类似的情况吗？
Pecorino 2014 Marramiero，夏日白葡萄酒
我们上次造访 Marramiero 酒庄，是在介绍 Dante Marramiero 垂直品鉴时––那款 Montepulciano Riserva 是酒庄的旗舰之作。今天我们来聊聊 Pecorino，这款用同名本土葡萄酿造的白葡萄酒……
Trebbiano d'Abruzzo：穿越时光的葡萄品种
上个月，我有幸品鉴了一款令人难忘的 Trebbiano d'Abruzzo。今天我想与大家分享这段美妙的体验。这款酒是 Trebbiano d'Abruzzo Altare 1996，出自阿布鲁佐产区酒庄 Marramiero 最成功的作品之一。该酒庄……
2015年夏季桃红葡萄酒：Rosa del Golfo 2014
Rosa del Golfo 既是一款葡萄酒的名字，也是一家酒庄的名字。这家酒庄于约两个世纪前在 Salento 创立，始祖 Leopoldo Calò 开始耕种一小块种有葡萄藤和橄榄树的土地，由此开启了这段历史。
Chardonnay Alberta Ferretti，Feudi del Pisciotto 出品的意大利制造
西西里岛东南部，壮丽的 Val di Noto 因西西里巴洛克艺术等遗迹而被列为联合国教科文组织人类遗产。 这里坐落着一座古老的封建庄园，由一座十八世纪的古堡经精心修缮保护而成：这便是……
Passerina Vola Volè 与 Cantina Orsogna 的蜜蜂
Cantina Orsogna 1964 是一家非常特别的葡萄酒庄园。作为一家合作酒庄，与 Chieti 省内许多同类酒庄一样，它于 1964 年在风景如画的 Orsogna 小镇以橄榄油与葡萄酒合作社的形式诞生。 如今，酒庄将几乎全部产能集中于葡萄酒生产，拥有约 600 名社员、逾 1,200 公顷葡萄园，年产约 170 万瓶葡萄酒（散装酒不计在内）。
浸皮葡萄酒（Vini Macerati）与橙酒（Orange Wines）：一种品质的选择
让我们先澄清一些可能引起误解的概念。Vini macerati 既不是白葡萄酒，也不是红葡萄酒，更不是桃红酒或起泡酒。Orange Wines，浸皮葡萄酒，让我们一起来探索这种与众不同的葡萄酒。
Bolina，Rosa del Golfo的逆流之作
Rosa del Golfo是我们多次评测过的Salento重要酒庄，能够酿造出既具典型地域风格又兼具创新精神的葡萄酒。正如以酒庄命名的Rosa del Golfo，那款清爽夏日风情的桃红葡萄酒；还有…