Pasquale Testardi

イタリアワインのソムリエ兼エキスパートで、美食とワインの世界で長年の経験を持つ。最高のイタリアのテロワールを情熱的に探求し、特に中南部のワインに注目している。

  • 2013年7月25日
ロザート、二流のワイン?

今が最高の状態で味わえる季節です。私が話しているのはロゼワイン、イタリアワイン醸造の悩みの種であり喜びでもある存在です。市場の小さなシェアを占め、不当にも二流のワインと見なされていますが、私たちの地域...

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