Isola dei Nuraghi est une IGT, indication géographique typique, de la Sardaigne, créée en 1995. Elle compte environ 245 hectares pour une production de 33 200 hectolitres. Elle couvre blancs, rosés et rouges, tranquilles ou perlants, secs ou doux, ainsi que des mousseux, des vins de raisins surmûris et des passitos.
Les raisins
L'Isola dei Nuraghi utilise les cépages admis dans la région Sardaigne. Le Bianco, le Rosato et le Rosso sont issus de ces raisins, blancs ou rouges, en toutes proportions. Les vins portant un nom de cépage sur l'étiquette doivent en contenir au moins 85 %. Girò, Nasco, Nuragus et Semidano ne sont pas admis comme vins de cépage, pas plus que le Cannonau.
Les types
Outre le Bianco, le Rosato, le Rosso et les vins de cépage, il y a le Novello, rouge, et des mousseux blanc, rosé et rouge. Parmi les vins de dessert et spéciaux figurent le Bianco et le Rosso de raisins surmûris, c'est-à-dire de vendange tardive, et le Bianco et le Rosso Passito. Le cahier des charges ne fixe pas de vieillissement minimal, et le degré minimal est de 9 %.
Les autres appellations de l'île
Le Cannonau a sa propre DOC, le Cannonau di Sardegna. Parmi les autres appellations de l'île figurent le Vermentino di Sardegna, la Vernaccia di Oristano et une autre IGT, la Barbagia.
