#ワインペアリングレシピ
ricetta abbinamento vinoに関する記事。
Gewurztraminerに合う理想のペアリング12選
Gewurztraminerは爆発的で強烈、時に圧倒的なアロマを持つワインを生み出すブドウ品種です。そのため、ワインが料理の風味を引き立てるのではなく圧倒してしまわないよう、ペアリングをしっかり考えることが重要です。 このワインはアルコール度数の高い、複雑な白ワインであることを忘れずに...
Fusilli alla calabrese e vino, la domenica perfetta
A noi di Wineatwine piacciono i sapori veri, le bontà ricercate abbinate con i vini buoni! La ricetta di oggi è il frutto di un’accurata ricerca di materie prime uniche e della valorizzazione di un piatto del popolo.La ricetta quotidiana è infatti q...
Da provare costi quel che costi
Amarone Cantina di Soave 2007 Il confronto con Ludi e 57L’ultimo vino della nostra mini rassegna, non è certo l’ultimo della classifica di gradimento.Questo Amarone prodotto nel veronese si colloca all’apice della mini classifica dei prezzi sovrasta...