Alessandro Genova

117 artículos

Sumiller profesional desde febrero de 2005, soy sobre todo un apasionado al que le gusta leer y documentarse sobre los territorios, las técnicas de cata y el maravilloso mundo que gira en torno al vino. Y al que evidentemente le encanta catar. Me gusta mantener relaciones con productores, enólogos y apasionados como yo, y no rehúyo profundizar en las problemáticas de distribución y marketing de la producción y comercialización del vino.

  • 7 de diciembre de 2015
Mater Matuta 2011, el Aurora del Lazio

Mater Matuta es una antigua divinidad itálica, diosa del Aurora, protectora de la procreación y de l...

  • 3 de diciembre de 2015
Fiorano Rosso 2010, vino de Roma

La Tenuta di Fiorano, situada en las cercanías de la Via Appia Antica, es un rincón particularmente ...

  • 28 de noviembre de 2015
Ruchè Clàsic 2014, otra apuesta ganada de Ferraris

Ya hemos conocido la bodega Ferraris que opera en el área de Castagnole Monferrato. Fue al describir...

  • 26 de noviembre de 2015
Barbera d'Alba Elena 2012, la belleza de la Barbera d'Alba

Había conocido a Roberto Sarotto en Roma, poco antes de emprender mi viaje de estudios por las Langh...

  • 4 de noviembre de 2015
Vignaioli di Langa e Piemonte: evento en Roma

La experiencia sensorial del Nebbiolo, el bellísimo príncipe de las Langhe. Nebbiolo, uva extraordin...

  • 22 de octubre de 2015
Tignanello, la vertical

Participé en una extraordinaria vertical de Tignanello, el brand del vino italiano más conocido en e...

  • 16 de octubre de 2015
Poderi e Cantine Oddero, el prestigio del Barolo Vigna Mondoca 2006

Fui a visitar a Mariacristina Oddero en la histórica cantina, en la fracción Santa Maria en el munic...

  • 10 de octubre de 2015
Barbera Merum 2012 – Antonio Bellicoso

Después de la Freisa y la Barbera Amormio, pasamos ahora al vino estrella de la bodega, la Barbera q...

  • 7 de octubre de 2015
Barbera d'Asti Amormio 2013 – Antonio Bellicoso

Antonio Bellicoso demuestra gran maestría en su concepción y luego en la elaboración de los vinos de...

  • 5 de octubre de 2015
Freisa d'Asti 2013 – Antonio Bellicoso

Volvemos a hablar de Antonio Bellicoso, productor de Montegrosso d'Asti al que entrevistamos en el p...

  • 15 de septiembre de 2015
Un magnífico Cervaro della Sala 2005

Os quiero contar otro vino blanco degustado este verano: el Cervaro della Sala 2005. Un gran vino, c...

  • 4 de septiembre de 2015
Gewurztraminer Kastelaz 2014 de Elena Walch, elegancia y complejidad

Alto Adige, tierra de fronteras y viñedos. Una tierra que se distingue desde hace mucho tiempo por u...

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