#スーパーマーケットのワイン
vini ipermercatiに関する記事。
大型小売店における新トレンドとワインの価値向上
長年続く消費量の低下を食い止めるためと思われるが、この1年でワインに充てられるスペースが拡大し、品揃えがより充実してきている。大型小売店（GDO）におけるパッケージワインの購入減少は、昨年ようやく...
プライベートラベルの発見：Montepulciano d'Abruzzo「Le vie dell'uva」
本日も引き続き、プライベートラベルワインの探求の旅を続けます。以前からずっと気になっていたブランドがあります：「Le vie dell'uva」。これは商業グループSelex...
Luca Maroni と3.49ユーロのMontepulciano d'Abruzzo Bio
ある日、Lidlに入ってみることにした（そう、私にも起きたのだ！）。DIY用品がいくつか気に入ったので何か買おうと入店したのだが、好奇心旺盛な私はワインコーナーに鼻を突っ込まずにはいられなかった…
LidlのフランスワインBourgogne Gamay 2013 Pasquier Desvignes：本当にお得？
Bourgogne Gamay 2013 Pasquier Desvignesのテイスティング Private Labelについてはすでに取り上げており、特にvino Assieme Coopについて紹介しました。また、Pasquale Testardi氏とともにスーパーマーケットでのワインの保存方法についてご案内しました...
一緒にワインを飲み、販売する
一緒にワインを飲み、販売する：Pecorino e Cococciola Tollo Private Label市場がイタリアのワイン販売において重要であることはすでにお話しました。今回はさらに詳しく掘り下げ、実際にテイスティングをご紹介します…
Private Labelとは何か、そして何をもたらすのか？
GDO、Private Label、そしてワイン GDO（大規模組織流通）でのワイン購入は、今や無視できない現象となっており、私たちのPasquale Testardi氏がワイン保存ガイドの第一弾記事をこのトレンドから派生するテーマに捧げることを決めました。
ガイド：量販店でのワインの保管
スーパーやハイパーマーケットでワインを買ったことがない人なんているでしょうか！ ハイパーマーケットであれ、スーパーマーケットであれ、専門店であれ、ワインの輸送・保管・陳列方法は、私たちのグラスに注がれるワインの品質に大きく影響します。時として「危険な」取り扱いが、畑やカンティーナでの素晴らしい仕事を台無しにしてしまうこともあります...
Testarossa Pasetti: 個性あふれるTrebbiano
私はFerrari「testarossa」の神話と共に育った世代です。小学生か中学生の頃、あの車は私たちにとって究極の贅沢とスピードの象徴でした。ある会話の中でこのワインを勧められ…