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Grignolino はピエモンテの伝統的なワインのひとつで、他の多くのワインと同様に、栄光と苦難の時代を交互に経験してきた赤ワインです。その歴史の中で「変貌」を遂げ、消費者のイメージにおける自らの立ち位置を見直してきました。