#ワイン francesi
vini francesiに関する記事。
Under Sea Winesを探る：水中ワインへの潜水
ワインを水中で保存するという「きっかけ」は、おそらくバルト海沖で発見された難破船にあった。そのワインは170年という長い年月を経ても、まだ飲める状態であり、元々持っていた多くの特徴を保っていた…
Nocturne di Robinot ナチュラルワイン、Pineau D'aunis のように
ロワール渓谷は、フランスの美しき宝石であり、世界で最も豊かで羨望される文化遺産を誇ります！息をのむような緑豊かな絶景の中にそびえる壮大な城々は、見事な建築的工夫によってさらに魅力的な姿となっています。
クラシックなTiramisùに合わせる甘口白ワイン
Wine At Wineの皆さん、今日のペアリングは計画したものではなく、偶然の出会いでした。ある夜、夕食に出かけた際、デザートとして提供されたTiramisùのプレゼンテーションに興味を惹かれました。Tiramisùはヴェネト地方の菓子の定番であり、今や世界中で知られ、模倣され、様々なアレンジが加えられています…
パッシートワインを一緒に探求しよう
魅力的で親しみやすいパッシートワインは、熟した果実やジャムから甘いスパイス、エナメルのような香りまで幅広いアロマを持ち、その柔らかさで全ての味覚を虜にします。多くの場合、Vendemmia Tardiva（遅摘み）によって造られ、通常の収穫より数週間遅らせて房を樹上で過熟させます...