WineAtWine
Wine at Wine 編集部：2010年以来、イタリアの食とワインの最高峰を伝えてきたテイスター、ソムリエ、ワイン専門家たち。
Le Ghiandaie、遠くへ飛ぶAglianico
Alfonso Rotoloについては、以前にVola Lontano vino spumanteという特別な製品をご紹介しました。おそらくその種では唯一無二の存在です。今回は、カンパニア州を代表する...
Tre Pietre、魅惑的なAglianico Normanno
Corte Normannaは家族経営の農業会社で、総面積20ヘクタールを耕作しており、そのうち18ヘクタールがブドウ畑、残りがオリーブ畑です。同社はBenevento県のGuardia Sanfro...
ワインと愛 - コンテスト #StorieDiVino
7月中旬のある温かい夜、夕食への招待を考えながら、ワイン一杯、ソファ、そして愛が生まれた。ワインへの愛とその情熱は遠い昔から始まる。幼い頃から私はワインが好きだった。祖父が小さなぶどう畑を耕していて、...
スプマンテ Astro、ナポリの星
今からご紹介する商品は、私にとってボトルの中に強い感情的な意味を持っています。ガラスの中に、泡の間に、そしてわら色の生地の中に、文字通り私の故郷の本質が宿っています…
Wine on time - Contest #StorieDiVino
まともな物語はすべて殺人から始まる。私のは違う。私のはワインの瓶から始まる。 二酸化炭素の気泡がLambruscoの瓶の底に張り付き、アルキメデスの力に必死に抵抗していた。
良いワインと愛に国境はない - コンテスト #StorieDiVino
良いワインと愛に国境はない。ある青年と少女が偶然出会う。国籍も文化も異なる二人だが、それぞれの家族は良いワインへの愛で結ばれていた。ナポリの海岸通りを散歩していたとき、私は美し…
Cantine Astroni: ブルボン王朝のワイン
真のナポリ人なら、自分たちの土地の歴史を知らないわけにはいきません。数多くの民族がここに王国を築き、その足跡を深く刻んでいきました。土地、芸術、息をのむ景観、そして唯一無二の文化。これらすべてが...
Cirò（ロッソ）との旅 - コンテスト #StorieDiVino
肉厚で紫色に染まった唇、それが私の記憶にある最後の普通のものだった。空になったワインボトルの定番の連なり、情熱の決して偶然ではない混沌の中に放り投げられた靴と靴下、互いの上で死のうとしていた、決して十...
ソムリエ猫 - コンテスト #StorieDiVino
ソムリエ猫と出会うなんてまずありえない話だが、それがどっこい、私はそんな幸運に恵まれている。その猫は私の村の古い cantina sociale に住んでいて、純粋に利便性の問題からtastevinを...
Vola Lontano: カンパニア州のスプマンテ
同僚から特別な夜のお誘いを受けました。新居のお祝いと、新しい家族の誕生––小さなFrancescoの誕生を祝うための集まりです。大切な人との食事は逃したくないと思い、赤ちゃんへのプレゼントからデザート...
白いドレスと苺とブルーベリー - コンテスト #StorieDiVino
...数時間後には、彼女の唇の色が思考を、そして恐らく衣服をも染め上げることになるだろう… 空は澄み渡り、空気はすがすがしく弾けていた…NicoleはAndrèとの夕食を延期させることを、たとえ悪魔で...
ヴェンデンミアの前夜 - コンテスト #StorieDiVino
ワインとそれを育む大地を愛するすべての人へ 「パパ、いつかこれは全部僕のものになるの？」父は私を見て答えた。「これはもう全部お前のものだよ。」 八月末、午後の空は赤く染まり、夜へと道を譲っていた。...