#famiglia cotarella

Artículos y catas dedicados a Famiglia cotarella.

Roscetto la elegancia de un autóctono
Roscetto la elegancia de un autóctono

Si me permiten definir el terroir como la unión entre el hombre, profundo conocedor de su territorio, y las uvas a través de las cuales logra transmitir sus peculiaridades y expresar todo su potencial, en este caso estamos sin duda ante una gran expresión de terroir...

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Pollo al curry verde Thai con Montiano 2004 Falesco
Pollo al curry verde Thai con Montiano 2004 Falesco

El curry verde Thai es una deliciosa preparación tailandesa, que se utiliza para condimentar y aromatizar muchas preparaciones a base de carnes y verduras. El curry verde es un concentrado de especias y aromas, algunos de los cuales son difícilmente encontrables en...

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