Tempo fa abbiamo trattato, nella nostra guida ABC del Vino , un argomento molto delicato: la conservazione degli avanzi di vino!
A mio avviso il modo migliore di conservarlo è finirlo! Sono generalmente scettico su quasi tutti i metodi di conservazione delle bottiglie già aperte, che vanno comunque consumate nel breve periodo.
Altro contenuto interessante lo offrimmo tempo fa parlando di alcuni modi di riciclare il vino avanzato.
Oggi vi parleremo di Taftware: startup americana fondata nel 2014 da Jon, Matt e Mike in Michigan: ora cercano fondi su Kickstarter proprio col fine di creare qualcosa che serva a tappare meglio le nostre bottiglie. Finora hanno raccolto 5.600 dollari e gliele servono almeno altri 1300 da trovare in quattro giorni.
Il “Taper” sviluppato è semplice e piuttosto elegante, riprende la forma di “tappatori” già sul mercato la particolarità sta nei materiali, a seconda della versione l’oggetto è fatto al 100% di:
- Acciao Inossidabile per la resistenza alla corrosione ed agli urti
- Titanio più forte dell’acciaio e più leggero
- Pietra “saponaria”: non porosa e resostemte
Tutti i prodotti sono personalizzabili con iniziali, scritte e vari tipi di font e disponibili anche in vari accattivanti packaging: ma riusciranno i nostri amici a trovare i pochi soldi residui? Gli auguriamo di si, ma l’idea pare comunque non proprio innovativa!
Per una conoscenza più approfondita sull'argomento vi rimandiamo ad una sintesi su pro e contro dei tappi per vino attualmente in commercio.





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