Noticias del Vino
Noticias, crónicas y novedades del mundo del vino.
Cierra Vinitaly 2023: Se inicia un nuevo rumbo
Cierran las puertas de Vinitaly 2023 con un total de 93 mil asistentes, de los cuales casi un tercio son extranjeros. El crecimiento respecto a la última edición fue determinado principalmente por el incremento de más del 20% en la participación...
Vinitaly 2022: cifras prepandemia, entre luces y sombras
Vinitaly 2022 marca el relanzamiento de las grandes ferias del wine & food, con cifras prepandemia: 4.400 empresas expositoras, 19 países representados, 700 top buyers de 50 naciones acreditadas. Tras la experiencia del Vinitaly Special Edition del año pasado...
Vinitaly Special Edition: más allá de todas las expectativas
Más de 12.000 operadores, más de 2500 compradores (cerca del 22% del total) y 60 naciones representadas: Veronafiere archiva la edición especial de Vinitaly. Estos son los principales números del Vinitaly Special Edition que acaba de concluir, en un contexto cie...
VINITALY 2019, HACEMOS BALANCE
Vinitaly 2019, la 53ª edición del salón internacional dedicado al vino y a los destilados traza el balance sobre el estado de salud del mercado interno del bel Paese. Se bebe mucho menos respecto a mediados de los años 90 del siglo pasado (más de un 25%...
VINITALY 2018: un gran éxito planetario
Vinitaly, nuestra feria internacional de referencia dedicada al vino, atrae el interés tanto por el número y la calidad de los participantes, como por el elevado nivel de los eventos que han tenido lugar en ella. Como número de asistencias el 52° Vinit...
Evento DiVino e Che Follia: social bazar de Nápoles
Che Follia, el primer Social Bazar de Nápoles, nacido de la iniciativa de la cooperativa social ERA para dar voz y visibilidad a las Personas, a los proyectos y a las producciones que se realizan en el mundo del tercer sector, presenta una especial velada a base ...
Vinitaly 2017, el escaparate nacional cada vez más internacional
Vinitaly se confirma una vez más como la manifestación más importante del vino en todo el panorama enológico nacional, aunque insertada dentro de un escenario cada vez más internacional. La edición 2017 del Vinitaly se cerró con a...
PROGRIGIO: ¡NO es Prosecco!
Esta mañana, revisando los correos y algunas noticias del mundo del vino, me topé con un artículo en thedrinksbusiness.com que anuncia el lanzamiento por parte de ASDA, famosa cadena de supermercados del Reino Unido, de un nuevo espumoso llamado PROGRIGIO. Una provocación que merece una respuesta.
Show cooking de la Dieta Mediterránea: el 4 de mayo en Milán
El lunes 4 de mayo, con motivo de TuttoFood, la feria de la excelencia alimentaria, Polli y la chef estrella Cristina Bowerman presentaron un show cooking para exaltar el "Italian way of Fooding" y la tradición de la mesa italiana, celebrando los productos símbolo de la Dieta Mediterránea.
Mercado USA: Prosecco a la cabeza
Repunta el mercado estadounidense para el vino italiano en el primer trimestre del año. La exportación italiana ha alcanzado el umbral de 576.000 hectolitros (+1,3 % respecto al mismo periodo de 2014), con un valor global de 316 millones de dólares (+6,7 %).
Debora Serracchiani se reúne con una delegación de Kmečka Zveza
La presidenta de la Región Friuli Venezia Giulia, Debora Serracchiani, se ha reunido con los representantes de la asociación de agricultores Kmečka Zveza (Kz), encabezada por Franc Fabec. Sobre la mesa, el estado de aplicación del Protocolo firmado en 2010 entre el Ministerio de Políticas Agrícolas, la Región FVG y las asociaciones agrícolas.
Zonin: el Prosecco se viste de gris, blanco y negro
Zonin presenta un nuevo concepto de burbujas pensado para hacer aún más famoso uno de los símbolos de la marca veneciana y uno de los vinos más queridos en Italia y en los mercados extranjeros. Actualmente, el Prosecco Zonin se produce 100% con uvas Glera, pero el nuevo proyecto introduce tres cuvées con Pinot Noir, Pinot Grigio y Pinot Blanc.