Noticias del Vino
Noticias, crónicas y novedades del mundo del vino.
La historia de Piero: Muere y deja una parte de la herencia a los empleados que lo habían hecho grande
Probablemente pocos conocían hasta hace poco tiempo la Enoplastic y a su fundador Piero Macchi. Estamos en Bodio Lomnago, pequeño pueblo a orillas del lago de Varese donde tiene su sede la Enoplastic; una empresa que produce tapones de plástico y cápsulas utilizad...
La viña más cara de Italia vendida a una empresa China
¿Alguna vez se han preguntado cuánto cuesta la viña más cara de Italia? Diego y Nora Molinari, ex propietarios de la Cerbaiona, tienen la respuesta: ¡6 millones de euros! Este es el importe pagado por el inversor americano (con sociedad china) Gary Rieschel para hac...
A los Musulmanes el vino les gusta Diferente (¡los italianos, en cambio, siempre son los mismos!)
Si creen que vender hielo a los esquimales puede ser complicado, ¡entonces todavía no han intentado vender alcohol a Musulmanes practicantes! No, no se trata de un chiste mal logrado y no hay ningún error ortográfico en el título. Difere...
La historia de Paola: muerta en el viñedo por 27 euros
Italia es un país en dificultades, a pesar de lo que los políticos puedan declarar sirviéndose de indicadores construidos sobre datos de los que a menudo no es posible conocer los orígenes ni de qué cálculos provienen. Italia es un país rico en historia y en...
¡Producir vino sin uva es posible! Así es como
La Unión Europea lleva tiempo en el centro de las polémicas relacionadas con la hegemonía de Alemania, las políticas económicas (fiscales y monetarias impuestas) y las dificultades de países como Grecia, Portugal, Italia y España. A nosotros los italianos a menudo nos parece...
Wine Stoppers: una nueva forma de preservar el vino
Hace un tiempo tratamos, en nuestra guía ABC del Vino, un tema muy delicado: ¡la conservación de los restos de vino! En mi opinión, la mejor forma de conservarlo es terminarlo. Soy generalmente escéptico sobre casi todos los métodos de conservación de las botellas ya abiertas, que de todas formas deben consumirse en un corto período de tiempo...
BYO Wine Rack: simple y banal start-up del vino
A menudo tenemos una idea y luego nos lo pensamos dos veces autocensurándonos por considerarla demasiado banal; otras veces nos frenan la escasez de recursos económicos y donde eso no basta, en Italia se encargan la burocracia y los impuestos. El consej...
El fraude del vino a granel
Hoy les hablamos de una noticia de "malvino"; han sido confiscados en toda Italia treinta mil litros de vino vendidos en vinotecas y bares como D.O.C. y D.O.C.G. cuando en realidad eran vinos a granel servidos en barril. ¡Para qué hablar de disciplinares! La o...
Crowdfunding y vino: ¿llega la botella de madera?
El crowdfunding (de las palabras crowd: multitud y funding: financiamiento) o financiamiento colectivo para los no amantes del inglés, es una forma de conseguir fondos muy popular en la web. Es utilizado frecuentemente por innovadores para promover hipotéticos prototipos ...
El vino italiano debuta en Bolsa
¡El vino también es dinero! ¡A los más románticos no les agradará, pero podrán entenderlo! Hoy es un gran día para el vino italiano desde un punto de vista económico, ¡ya que se ha producido un importante debut en la bolsa de Milán! Nace hoy Italian...
La vid en el mediterráneo? Obra de los Sardos!
La historia, aunque ya pasada, está en constante evolución gracias a los estudios, realizados continuamente, por los historiadores que, como un explorador con su linterna, arrojan luz sobre hechos poco claros o datos simplemente dados por sentados sin bases sólidas. Esta vez...
El "vino bíblico" viene de Calabria
El vino puro solo podrá producirse a partir de la próxima vendimia y contemplará inicialmente la producción de al menos 200 botellas, una idea empresarial orientada a satisfacer la demanda extranjera. El vino puro o "vino sagrado" será un producto de la c...