Eleonora Baldassini

21 artículos

Experta en vinos y territorios italianos. Su pasión por el vino se une a un profundo conocimiento de las regiones vinícolas, las denominaciones y las variedades autóctonas de nuestro país.

  • 23 de enero de 2014
Entrevista: Los vinos del Vesubio redescubiertos por los jóvenes

Italia, tierra siempre vocada al cultivo de la vid gracias también a condiciones pedoclimáticas favo...

  • 20 de enero de 2014
Descubramos juntos los vinos pasitos

Fascinantes y halagadores con aromas que van desde la fruta madura hasta la confitura, desde las esp...

  • 14 de enero de 2014
Sauternes, el arquetipo del Vino

El Sauternes es un verdadero milagro de la naturaleza, que se produce a cincuenta kilómetros al sur ...

  • 3 de enero de 2014
La cantina Antica Fratta y sus burbujas

Brindis de fin de año, descubriendo los Franciacorta Antica Fratta Satén,Brut,Dry o Doux? ¡La eterna...

  • 29 de diciembre de 2013
Burbujas método clásico el Franciacorta

Elegante, fino, persistente son algunos de los muchos atributos de la burbuja italiana más prestigio...

  • 29 de diciembre de 2013
FRANCIACORTA: Año Nuevo y las Burbujas Made in Italy

"Atravesado un desfiladero entre colinas boscosas, y campos sobre los que la vid ha extendido una re...

  • 13 de noviembre de 2013
Principe Pallavicini y "Frascati" el vino de Roma

"El vino con denominación de origen controlada «Frascati», también en la tipología «Spumante», debe ...

  • 26 de septiembre de 2013
NORTE o SUR ? DESAFÍO ENTRE BLANCOS ITALIANOS

Nuestra península presume de enormes riquezas culturales, empezando por la gran variedad de paisajes...

  • 29 de agosto de 2013
El Puro Vino, los 'del sin sulfitos'

En el vasto mundo del vino siempre se busca mejorar, para realzar la calidad y alcanzar la perfecció...

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