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235 artículosLa redacción de Wine at Wine: catadores, sumilleres y profesionales del vino que cuentan lo mejor de la enogastronomía italiana desde 2010.
- 9 de septiembre de 2015
Los 12 maridajes ideales para un buen Gewurztraminer
El Gewurztraminer es un vitigno que da vida a vinos de aromas explosivos e intensos, a veces invasiv...
- 2 de septiembre de 2015
Gewurztraminer: todo lo que hay que saber en pocas líneas
El Gewurztraminer es sin duda uno de los vinos símbolo del Trentino, su nombre deriva del pueblo al ...
- 21 de agosto de 2015
Descubriendo los Cannonau de Giuseppe Sedilesu
Las personas, los métodos de elaboración, la filosofía empresarial y el deseo de distinguirse volvie...
- 19 de agosto de 2015
Elea I.G.P. Paestum Bianco 2012: a orillas del mar, servido una sola vez
Nuestro largo recorrido por los vinos de la bodega del búfalo, la San Salvatore, pasa hoy por un Gre...
- 11 de agosto de 2015
Perda Pintà: la Barbagia sobre las pieles o no?
Hoy os hablaremos de dos gemelos distintos: Perda Pintà y Perda Pintà sulle bucce de la Cantina Gius...
- 7 de agosto de 2015
Cantina Sedilesu: descubriendo los sabores naturales de Cerdeña
Una historia comenzada hace treinta años, la de la empresa de Giuseppe Sedilesu y sus hijos. Quince ...
- 7 de agosto de 2015
La historia de Paola: muerta en el viñedo por 27 euros
Italia es un país en dificultades, a pesar de lo que los políticos puedan declarar sirviéndose de in...
- 3 de agosto de 2015
Le Pontare Zanotti: otro "Ripasso" nunca está de más
El Veneto es una región preciosa, frecuentemente perjudicada por prejuicios y gente que, alardeando ...
- 31 de julio de 2015
Sauvignon Ferruccio Sgubin: el Collio se encuentra con el mar (en la mesa)
El apetito llama a la puerta del estómago, el coche cerca de uno de tus restaurantes preferidos de l...
- 27 de julio de 2015
Joi: Siempre hay una primera vez
De la bodega San Salvatore hemos hablado a menudo, con artículos sobre Jungano, Vetere y Pino di Sti...
- 13 de julio de 2015
Luigi Moio nuevo presidente de la Organización del Vino
¡Ciertamente no es un desconocido para los profesionales del sector, aunque no podría haber sido de ...
- 10 de julio de 2015
Pinot Noir: desde el Valle d'Aosta la propuesta de Ottin
Elio Ottin, originario de Saint Denis, perito agrario, fruticultor y viticultor como muchos en Valle...











