Weiß- & Roséweine
Verkostungen und Bewertungen rund um Weiß- und Roséweine.
Ein magnifico Cervaro della Sala 2005
Ich möchte euch von einem weiteren Weißwein berichten, den ich diesen Sommer verkostet habe: dem Cervaro della Sala 2005. Ein großer Wein, erzeugt auf dem umbrischen Weingut Castello della Sala von Antinori, einer Weinfamilie, die bereits in der siebenundzwanzigsten Generation auf eine mehr als sechs Jahrhunderte lange Geschichte zurückblickt...
Colli di Lapio: Bestätigung mit dem Fiano 2014
In der Vergangenheit haben wir verschiedene Ausdrücke des Fiano d'Avellino verkostet, einen der Spitzenweine Kampaniens und des gesamten Landes. Er wird häufig von kleinen landwirtschaftlichen Betrieben wie dem Weingut Colli di Lapio produziert, das von Clelia Romano geleitet wird. Ber...
Pecorino im Vergleich
Casalfarneto e Cantina Tollo Erst im letzten Jahrzehnt wieder in den Vordergrund gerückt, ist Pecorino zweifellos ein Wein mit großem Potenzial, der in der Welt der Wine Lovers und Fachleute breite Zustimmung findet. Die Rebsorte stammt ursprünglich aus...
Gewurztraminer Kastelaz 2014 von Elena Walch, Eleganz und Komplexität
Alto Adige, Grenzland und Land der Weinberge. Eine Region, die sich seit langem durch einen Weinsektor auszeichnet, der von einem hochentwickelten Genossenschaftssystem geprägt ist. Hier gelingt es den Genossenschaftskellereien, die oft gegensätzlichen Anforderungen an höchste Weinqualität und die gesicherten Einnahmen der Mitgliedsbetriebe zu vereinen...
Gewurztraminer: macht der Preis den Unterschied?
Ein Kopf-an-Kopf-Rennen zwischen Elena Walch und Cantine del Coppiere VorbemerkungBevor wir in den Artikel einsteigen, eine Vorbemerkung: Ich bin der Meinung, dass der Preis nicht immer den Unterschied macht und dass oft weniger bekannte Weingüter (und vielleicht mit niedrigeren Preisen) uns angenehm überraschen können...
Pecorino 2014 Marramiero, der Weißwein des Sommers
Wir haben das Weingut Marramiero zuletzt besucht, als wir über die Vertikale von Dante Marramiero berichtet haben, dem Montepulciano Riserva und Flaggschiffwein des Betriebs. Heute sprechen wir hingegen über den Pecorino, einen Weißwein, der aus der gleichnamigen autochthonen Rebsorte...
Der Trebbiano d'Abruzzo – eine Rebsorte, die die Zeit übersteht
Letzten Monat hatte ich das Privileg, einen großartigen Trebbiano d'Abruzzo zu verkosten – einen unvergesslichen Wein, den ich Ihnen vorstellen möchte. Die Rede ist vom Trebbiano d'Abruzzo Altare 1996, einem der gelungensten Produkte der abruzzesischen Cantina Marramiero. Das Weingut...
Der Roséwein des Sommers 2015: Rosa del Golfo 2014
Rosa del Golfo ist gleichzeitig der Name eines Weins und einer Cantina. Eine Cantina, die vor ein paar Jahrhunderten im Salento gegründet wurde, als der Stammvater Leopoldo Calò begann, ein kleines Stück Land mit Weinreben und Olivenbäumen zu bewirtschaften....
Chardonnay Alberta Ferretti, das made in Italy von Feudi del Pisciotto
Südöstliches Sizilien, im wunderschönen Val di Noto, UNESCO-Weltkulturerbe für die Zeugnisse der sizilianischen Barockkunst und mehr. Hier erhebt sich ein altes Feudalgut aus der fachkundigen denkmalpflegerischen Restaurierung einer Burg aus dem 18. Jahrhundert: par...
Passerina Vola Volè und die Bienen der Cantina Orsogna
Cantina Orsogna 1964 ist ein ganz besonderes Weingut. Eine Genossenschaftskellerei, wie es sie viele in der Provinz Chieti gibt, wurde 1964 im malerischen Ort Orsogna als Öl- und Weingesellschaft gegründet. Heute konzentriert die Cantina den Großteil ihrer Produktion auf Wein...
Mazerierte Weine oder Orange Wines: eine Frage der Qualität
Räumen wir gleich mit Missverständnissen auf, die zu Verwirrung führen könnten. Mazerierte Weine sind weder Weißweine noch Rotweine, noch Roséweine oder Schaumweine. Orange Wines, auf den Schalen mazerierte Weine – entdecken wir gemeinsam diesen besonderen Wein. Sie sind einf...
Bolina, der Wein gegen den Strom von Rosa del Golfo
Rosa del Golfo, ein bedeutendes Weingut im Salento, das wir bereits mehrfach bewertet haben und das typische, territoriale und zugleich innovative Weine erzeugt. So wie der Rosa del Golfo, der frische und sommerliche Rosato, der dem Weingut seinen Namen gibt; oder der...