Terredora di Paolo

• 2026年9月4日
• 投稿者 WineAtWine

Sting、Sister Moon、そしてOperawineの101本

Stingの話、彼のカンティーナの話、そして元Policeのボーカリストと一緒にブドウを収穫するために農場に滞在する費用を自腹で払わなければならなかった「労働者」たちの話は、これまで何度も取り上げてき...

• 2026年8月24日
• 投稿者 Alessandro Genova

Fiano di Avellino Campore 2011、Terredora作

Viniталиのパビリオンを巡る中、Paolo MastroberardinoのTerredoraブースに立ち寄らずにはいられませんでした。約2年前にSerra di Montefuscoで訪問する...

• 2026年8月24日
• 投稿者 Alessandro Genova

Taurasi Fatica Contadina 2000、なんというTaurasi..

数ヶ月前にアヴェッリーノ県Serra di MontefuscoのカンティナでTerredoraを訪問した素晴らしい体験の後、再びTerredoraについて取り上げます。あの時、すでに市場に出回ってい...

• 2026年8月19日
• 投稿者 WineAtWine

魚料理には、これ以上ふさわしいFianoはなかった

魚料理の夕食とFiano 2010 Terredora：不一致の心地よさ 激しい仕事の日々が続いた後、レストランでディナーをとってリラックスするのは良いことだ。皿洗いも、何を料理するか考える手間も省け...

• 2026年8月12日
• 投稿者 Alessandro Genova

Terredoraのカンパーニャ：料理ごとに合うワイン

Ristoro degli AngeliでTerredoraのワインと素晴らしい夜を過ごしました。Garbatellaにあるローマの伝統的なオステリアで、かなり本格的なテイスティングメニューが予定され...

• 2026年8月7日
• 投稿者 Alessandro Genova

TerredoraのTaurasi：カンティーナでのテイスティング

カンパーニア州イルピニア地方のカンティーナTerredoraとそのワインについては、以前にもご紹介しました。一年前、ローマのトラットリアRistoro degli AngeliでPaolo Mastr...

• 2022年4月30日
• 投稿者 Alessandro Genova

Vinitaly 2022：パンデミック前の数字、光と影の中で

Vinitaly 2022はwine & foodの大型見本市の再出発を告げ、パンデミック前の数字を記録した：出展企業4,400社、19カ国が参加、50カ国から700人のトップバイヤーが認定を...

• 2022年3月6日
• 投稿者 Alessandro Genova

Vinitaly Special Edition：すべての期待を超えて

12,000人以上のオペレーター、2,500人以上のバイヤー（全体の約22%）、60カ国が参加：VeronafierがVinitalyのスペシャルエディションを締めくくりました。先日閉幕したVinit...