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Articles et dégustations consacrés à Cantina casalfarneto.
Un accord hors du commun : Scialatielli au saumon
L'une des principales difficultés est de trouver les bons accords mets-vins, surtout lorsqu'on cherche quelque chose hors du commun. Une autre problématique est de choisir des plats simples, délicats et rapides à préparer. Dans cet article, nous vous présenterons la recette des Scialatielli au citron et au saumon avec le choix du vin à accorder.