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Artículos y catas dedicados a Cantina casalfarneto.
Un maridaje fuera de lo común: Scialatielli al salmón
Una de las principales dificultades es encontrar los maridajes correctos entre comida y vino, especialmente cuando se busca algo fuera de lo común. Otro desafío es elegir platos sencillos, delicados y rápidos de preparar. En este artículo les presentaremos la receta de Scialatielli al limón y salmón con la elección del vino para maridar.