Pasquale Testardi
Sommelier et expert des vins italiens avec une longue expérience dans le monde de l'œnogastronomie. Chercheur passionné des meilleurs terroirs italiens, avec une attention particulière aux vins du centre et du sud.
Guide : Conservation du vin en grande distribution
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Ciro Picariello, l'autre visage du Fiano
J'ai découvert le Fiano di Picariello en 2005 lorsqu'une dame m'a abordé dans le local où je travail...
Ciauscolo e Vernaccia di Serrapetrona : l'essence des Marches
Je suis pour les mariages, si possible d'amour. Un mariage d'amour parfait qui se célèbre dans les M...
Le meilleur Lambrusco au monde Otello Nero di Ceci
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Cantina Pasetti : Un Montepulciano de montagne
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L'Harimann di Pasetti : un vin hors du commun
Quelques années se sont écoulées depuis cet événement qui s'est tenu à l'Auditorium Parco della Musi...
Muffato della Sala, excellence de famille
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Cantina Antinori, les aristocrates du vin
La famille Antinori appartient de droit à l'aristocratie du vin mondial. Le Marquis Piero Antinori e...
Iskra un vin qui fait des "étincelles" de goût
Le rêve de Gianni Masciarelli de renouveler la viticulture en Abruzzo s'effondre en 2008 lorsqu'un m...
Miracle Abruzzo... le Vin de Masciarelli
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Cantina Tollo: historique et primée
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