Es gibt Menschen, mit denen man auf den ersten Blick eine Verbindung aufbaut, man erkennt, dass die Person vor einem etwas mit einem gemeinsam hat, auch wenn man nicht weiß was; manchmal begegnen wir diesen verwandten Seelen in Umgebungen, wo wir es am wenigsten erwarten würden, und nach und nach kommt zum Vorschein, was uns in dieser unerklärlichen Nähe verband.
Derjenige, der mir diesen Wein probieren ließ, gehört genau zu dieser Kategorie von Menschen; mit der Zeit haben wir die Dinge entdeckt, die uns verbinden: eine davon, unter vielen, ist die Leidenschaft für Wein.
Wir sehen uns nicht oft, aber wenn wir es tun, tauschen wir Weine aus unseren Heimatregionen oder aus Orten aus, die wir inzwischen besucht haben.
Stolz und verliebt in seine Heimat hat mein Freund beschlossen, mich dieses Produkt probieren zu lassen: 50 anni di Barbera, produziert von der Cantina Sociale Barbera dei Sei Castelli.
Der Wein ist dem ersten halben Jahrhundert der Tätigkeit der Cantina gewidmet und präsentiert sich mit einem schlichten, ansprechenden und jugendlichen Etikett, das einem Wein zum "sofortigen Trinken" sehr gut steht.
Im Glas zeigt er eine intensive rote Farbe mit violetten Reflexen; in der Nase nimmt man Blaubeeren, Himbeere, Unterholz und Gewürze wahr, darunter sticht der Pfeffer hervor. Am Gaumen ist der Körper kräftig, dicht, intensiv, mit guter Frische und anständiger Persistenz; auch der beachtliche Alkoholgehalt (14,5% vol.) macht sich bemerkbar.
Alles, was man von einem Barbera erwartet, ein gut gemachter Wein.
Zum Trinken beim Essen passt er gut zu rotem Fleisch und Wild oder zu gut gereiften Hartkäsesorten.
Ich würde für einen solchen Wein bis zu 8–12 Euro bezahlen; wisst ihr, was er kostet? 4,5–5 Euro! Ein echtes Schnäppchen!
Nicht sehr bekannt, gut, preiswert: Bei mir zu Hause würde ich immer gerne ein paar Flaschen davon auf Vorrat haben.
Ich danke demjenigen, der mich ihn hat probieren lassen, für den Wein (oder besser gesagt für die Weine), aber vor allem für die Freundschaft, die er mir geschenkt hat und die sich jeden Tag erneuert; ich tue es, indem ich auf seine Art anstoße: Blick fest und entschlossen in die Augen des Gegenübers, cin, das Glas berührt den Tisch und dann der Schluck – „Weil mein Großvater immer sagte: ‚Zwei Dinge können sie uns nicht nehmen: den guten Wein und den Tisch.'"
Auf dein Wohl.
Was denkst du?
Anmelden, um zu kommentieren