Fabio Zakaria

• 2014年11月29日

Giacchè：重新发现伊特鲁里亚人的葡萄酒

Giacchè 早在伊特鲁里亚人时代便已广为人知并被饮用，如今这一品种在 Cerveteri 地区被"重新发现"并重新种植，得益于一家深深扎根于当地的酒庄对这一葡萄品种及其陈年潜力的坚定信念，酒庄将其...

• 2014年11月15日

Icewine o Eiswein：什么是冰酒？

冰酒：这是意大利语中用来定义一种特殊甜点葡萄酒类型的术语，由于产量极低以及采收和酿造过程中无数的困难，其产量十分有限。在大多数...