Alessandra Mantia
4 件の記事- 2015年4月9日
ルケ・カスタニョーレ・モンフェッラート
ルケはやや早熟(9月の第一旬)のブドウ品種です。糖の蓄えに優れ、リンゴ酸を多く保持するため、酸度はやや低くてもワインに爽やかさを与えます。最大の特徴はポリフェノールの豊かさです。
- 2014年12月8日
Omomorto ボッリチーネ「意図的に格下げされた」
新しいボッリチーネ:DURELLO OMOMORTO Gambellara、ヴィチェンツァ県とヴェローナ県にまたがる丘陵地帯に、カンティーナ Menti Giovanni があります。この個性的なワイ...
- 2014年9月11日
カルペネートのAur-ouraになるだろう
Aur-oura、Monferratoの逸品 Alto Monferratoのなだらかな丘の間に、新しいカンティーナ、いやほとんど小さな宝石とも言えるRocco di Carpenetoが最近完成しま...
- 2014年8月25日
Vigne Umani Ronchi:伝統と革新のあいだで
マルケ州:伝統と革新のあいだで 不当なほど知名度が低く、その素晴らしさが十分に評価されていないマルケ州。しかしこの地は、多彩な魅力と比類なき美しさを誇る地域です。海岸線から丘陵地帯へ、そしてMont...



