Puro Vino、「亜硫酸塩無添加」のワインたち
ワインの広大な世界では、バッカスの素晴らしい蜜の不可欠な一部である自然らしさを失うことなく、品質を高め完璧に近づくために常に改善が追求されています。長年にわたる様々な研究が検討を重ね...
ワイナリーについて
事業の種類
ワイナリー / ワイン醸造会社
国
Italia
地域
Toscana
都市
Castiglione della Pescaia
1999年にAntinori家が取得したマレンマのテヌータで、Maremma Toscana DOCの総面積270ヘクタールのうち175ヘクタールがぶどう畑。三層構造の円形半地下セラーは、環境負荷の低減と重力を活かした醸造プロセスのために設計された。Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc、Carménère、Vermentinoを醸造し、フラッグシップAmpio、Botrosecco、Poggio alle Naneを生み出す。地中海的ボルドーブレンドと、フレッシュさを湛えた白の表現である。