Bagna Cauda と Barbera、唯一無二の味わい
Tenuta Garetto の Barbera d'Asti Superiore Favà と合わせる bagna cauda Bagna cauda（イタリア語で「熱いソース」）は、世界中でイタリ...
ワイナリーについて
事業の種類
ワイナリー / ワイン醸造会社
国
Italia
地域
Piemonte
都市
Agliano Terme
20世紀初頭創業のテヌータで、2017年にGagliardoグループの一員となった。Nizza DOCG中心部Agliano Termeのカンティーナ周辺に一塊で10ヘクタールを擁する。1930〜1950年代に植えられたフィロキセラ前の古木Barberaを守り続ける。Nizza DOCG Favà、Barbera d'Asti Rosina、Derthona Timorassoが、ピエモンテの偉大な赤と白に対する造り手の使命を物語る。