#lambrusco otello nero

Articles, dégustations et analyses approfondies sur le Lambrusco otello nero.

Lambrusco : humble comme le Pape François
Lambrusco : humble comme le Pape François

Nous avions récemment parlé du Pape François et de sa rencontre et son rapport avec le monde du vin ; aujourd'hui nous nous retrouvons à en reparler grâce à l'initiative de la Cantina Ceci, dont nous avions recensé l'excellent lambrusco Otello Nero. Qu'ont-ils en com...

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Le meilleur Lambrusco au monde Otello Nero di Ceci
Le meilleur Lambrusco au monde Otello Nero di Ceci

Je précise que je ne suis pas un amateur de Lambrusco. J'ai vécu, au début des années quatre-vingt, toute la trajectoire de ce vin destiné, en container, vers les États-Unis, où il était appelé « Red Cola ». C'était l'époque sombre du lambrusco vendu à deux sous sur l'Autostrada, avec un bouchon en plastique et une saveur douteuse avec du dioxyde de carbone ajouté...

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