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Artículos sobre el tema polifenoli.

¿El vino tinto aleja al médico?
¿El vino tinto aleja al médico?

Respondemos a la famosa pregunta: "¿Una copa de vino tinto al día aleja al médico?" Una transmisión de 1991 de la CBS analizó la correlación entre la mortalidad y las enfermedades cardiovasculares y el consumo de grasas saturadas; la tasa era ...

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Vino Rosso, Chocolate y Fresas contra la Diabetes
Vino Rosso, Chocolate y Fresas contra la Diabetes

¡El vino contiene azúcares, no puedes beberlo! Cuántas veces quien tiene problemas de glucemia se ha sentido "regañado" mientras saboreaba un buen vino. Una pequeña revancha vendría de una investigación realizada por la University of East Anglia y el King's Coll...

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Un vino, como el elixir de la eterna juventud
Un vino, como el elixir de la eterna juventud

Se llama Vitae el vino que impactó a Madonna, no solo por su sabor sino sobre todo por sus propiedades. Además de bisturís, botulino y silicona, para mantenerse joven existen otros sistemas, ¡menos invasivos! Había quien se bañaba en sangre, quien confía en el alga espirulina y la jalea real y finalmente quien bebe una copa de vino tinto al día.

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