Receta Tiella Barese maridada con vino pugliese
Tiella Barese, riso patate e cozze maridada con el vino Negramaro: Sabores de Puglia Quien ha estado...
Sobre la bodega
Tipo de actividad
Bodega
País
Italia
Región
Puglia
Ciudad
Copertino
A pochi chilometri da Copertino, l'Azienda Monaci fondata da Severino Garofano lavora da oltre mezzo secolo sugli autoctoni del Salento. Il cuore della produzione e' il Negroamaro, in gran parte come Copertino DOC, accompagnato da altri rossi, rosati e bianchi da varieta' locali. I vini sono esportati in quasi tutti i mercati europei.
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