Astoria 9.5 Cold Wine Brut

der Schaumwein für Lounge-Ambiente

Lounge bereits ab der Flasche – Astoria 9.5 Cold Wine Brut ist ein besonderes Produkt, und das erkennt man bereits an der sehr modernen und ansprechenden Flasche in völlig mattem Weiß mit schwarzen Punkten und schwarzer Schrift, kein Schnickschnack, viel Schlichtheit, die am Ende große Neugier weckt. Ehrlich gesagt war ich diesem Prosecco gegenüber voreingenommen, ich erwartete das klassische schön und modern außen, ohne Qualität innen – eine Art Wasser und Zucker in einer schönen Flasche!

Die Neugier, ihn zu trinken, hat mich jedoch gepackt, das gestehe ich, und ich habe beschlossen, ihn in dem Umfeld zu probieren, für das er konzipiert wurde: einer Lounge Bar. Trotz der von Astoria gewünschten Positionierung ist es schade, dieses Produkt zu verschwenden und auf eine Nische sowie einen einzigen Konsumationsanlass zu beschränken.

Auf einer Bewertungsskala von eins bis fünf würde ich diesen Schaumwein zwischen drei und vier einordnen – ich empfehle ihn.

Aus seiner eleganten, modernen und innovativen Hülle entnommen zeigt er eine strohgelbe Farbe und ein fruchtiges, leichtes Aroma. Er sollte bei einer Maximaltemperatur von 5/6 Grad serviert werden, um seine Qualitäten voll zu schätzen. Am Gaumen hat er einen bestimmten, trockenen Geschmack und erweist sich als angenehmer als viele traditionelle Produkte.

Ein Schaumwein, den man probieren muss!

Ein traditioneller Konsument würde ihn wahrscheinlich nie kaufen – und das ist vielleicht ein Fehler; ja, es ist sicher einer!

Ein Produkt für die Lounge Bar, für angesagte Lokale, dem ich jedoch auch in anderen Bereichen nicht abraten würde. Geeignet sowohl für Frauen als auch für Männer – ich halte immer ein paar Flaschen bereit, um durch seine Präsentation Aufmerksamkeit zu erregen und diejenigen zu überraschen, die es nicht erwarten. Wo und womit man ihn trinkt.

Hervorragend als Aperitif, geeignet zur Begleitung von Antipasti – manche empfehlen ihn auch zu Fischgerichten, besonders wenn diese im Ofen gebacken sind. Er hat einen Alkoholgehalt zwischen 9 und 10 Grad, und der Preis liegt im Einzelhandel zwischen 5 und 7 Euro. Mein Rat an alle: probiert ihn und urteilt erst nach der Verkostung. Astoria produziert auch die süße Version, nämlich 9.5 Cold Wine Pink, offizieller Partner des Giro D'Italia 2012 im Radsport.