Barbera d'Alba Elena 2012, la beauté de la Barbera d'Alba
J'avais rencontré Roberto Sarotto à Rome, peu avant d'entreprendre mon voyage d'études dans les Lang...
À propos du domaine
Type d'activité
Cave / Maison de vin
Pays
Italia
Région
Piemonte
Ville
Neviglie
Famille Sarotto active à Neviglie depuis 1820, aujourd'hui dirigée par Roberto avec son épouse Aurora Cavallotto et leurs enfants Enrico et Elena. Avec deux sièges (Neviglie dans les Langhe et San Cristoforo pour le Gavi), elle gère environ 95 hectares répartis entre Barolo, Barbaresco, Gavi, Alta Langa et Moscato d'Asti. Le Langhe Rosso Enrico I° (Cabernet) et la Barbera d'Alba Elena côtoient les Barolo Audace et les Gavi de San Cristoforo.
Articles sur Roberto Sarotto
Dîner Dégustation : Roberto Sarotto chez Ozio Gastronomico
Nous avons organisé un magnifique dîner-dégustation à Palermo, une rencontre "Sicile-Piémont" entre ...
Spezzatino in bianco avec Barbaresco Gaia Principe 2013
Nous avons participé à un nouvel événement œnogastronomique qui s'est tenu à la Vineria Bistrot Syde...