WineAtWine
235 ArtikelDie Redaktion von Wine at Wine: Verkoster, Sommeliers und Weinprofis, die seit 2010 das Beste der italienischen Gastronomie erzählen.
Die 12 idealen Speisepaarungen für einen guten Gewurztraminer
Der Gewurztraminer ist eine Rebsorte, die Weine mit explosiven und intensiven, manchmal aufdringlich...
Gewurztraminer: alles Wissenswerte in wenigen Zeilen
Der Gewurztraminer ist zweifellos einer der Symbolweine des Trentino. Sein Name leitet sich von dem ...
Auf der Suche nach den Cannonau von Giuseppe Sedilesu
Die Menschen, die Verarbeitungsmethoden, die Unternehmensphilosophie und der Wunsch, sich durch die ...
Elea I.G.P. Paestum Bianco 2012: am Meer, nur einmal eingeschenkt
Unsere lange Tour durch die Weine des Büffelbetriebs, der San Salvatore, macht heute bei einem reins...
Perda Pintà: die Barbagia auf den Schalen oder nicht?
Heute sprechen wir über zwei verschiedene Zwillinge: Perda Pintà und Perda Pintà sulle bucce der Can...
Cantina Sedilesu: auf der Entdeckungsreise zu den natürlichen Aromen Sardiniens
Eine Geschichte, die vor dreißig Jahren begann – die Geschichte des Weinguts von Giuseppe Sedilesu u...
Die Geschichte von Paola: gestorben im Weinberg für 27 Euro
Italien ist ein Land in Schwierigkeiten, trotz allem, was Politiker erklären mögen, die sich auf Ind...
Le Pontare Zanotti: ein weiterer „Ripasso" schadet nicht
Das Veneto ist eine wunderschöne Region, die oft durch Vorurteile und Menschen benachteiligt wird, d...
Sauvignon Ferruccio Sgubin: das Collio trifft das Meer (am Tisch)
Hunger, der an den Magen klopft, das Auto in der Nähe eines deiner Lieblingsrestaurants der Gegend: ...
Joi: Es gibt immer ein erstes Mal
Über das Weingut San Salvatore haben wir oft gesprochen, mit Artikeln über Jungano, Vetere und Pino ...
Luigi Moio neuer Präsident der Internationalen Organisation für Rebe und Wein
Sicherlich kein Unbekannter für Fachleute – und das konnte auch gar nicht anders sein! Luigi Moio is...
Pinot Noir: aus dem Aostatal der Vorschlag von Ottin
Elio Ottin, gebürtig aus Saint Denis, Agrartechniker, Obstbauer und Winzer wie viele im Aostatal, sc...