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235 ArtikelDie Redaktion von Wine at Wine: Verkoster, Sommeliers und Weinprofis, die seit 2010 das Beste der italienischen Gastronomie erzählen.
Die Vernaccia di Oristano: eine Rarität, geboren aus den Tränen einer Heiligen
Die Vernaccia di Oristano ist ein einzigartiges Produkt, das seine besonderen Eigenschaften dem sehr...
Rezept für veganes Sushi und die passende Weinbegleitung
Heute sprechen wir über Essen und Wein und insbesondere über zwei sehr aktuelle „Trends". Der erste ...
EST!EST!EST! Die Geschichte von Martino: Diener und Sommelier
Ich gestehe, ich bin jemand, der sich von Etiketten und Weinnamen verführen lässt! Eines Tages schle...
Sulfite im Wein – wirklich ein so großes Problem?
Über den Einsatz von Sulfiten im Wein wird oft diskutiert. Es gibt viele interessante Aspekte, doch ...
Cacc 'e MMitte di Lucera, Name, Geschichte und Kultur
Puglia ist eine aus weinbaulicher Sicht sehr interessante Region, sowohl quantitativ als auch qualit...
Was hat der Wein mit dem Trevi-Brunnen zu tun?
Der Fontana di Trevi gehört zweifellos zu den bekanntesten Brunnen der Welt. Er wurde von Nicola Sal...
Riesling, wie eine Frau mit Klasse
Heute beschreiben wir eine besondere Rebsorte, die ihr Potenzial entfaltet, wenn die Trauben in eine...
Girofle ein fixer Gedanke: das Glas erheben
Im Allgemeinen bin ich kein Liebhaber von Rosé, das war ich nie, aber während meiner „komplizierten ...
Paris Hilton und der Wein zwischen Dosen, Kontroversen und sexuellen Leidenschaften
Wahrscheinlich würde eine lange Liste von Themen auftauchen, wenn ich Sie bitten würde, an ein Thema...
Mit Wein malen: die Kunst, die du nicht erwartest
Heute sprechen wir auf eine andere Weise über Wein und berühren dabei die alternative Nutzung unsere...
Gran Cuvée XXI secolo D'Araprì: Perlwein mit Oscar-Qualität
Champagne... Franciacorta... hätten Sie heute Lust auf etwas anderes? Viele Franciacorta sind tatsäc...
Le Ghiandaie, der Aglianico, der weit fliegt
Über Alfonso Rotolo haben wir bereits mit einem besonderen Produkt gesprochen – Vola Lontano vino sp...