Jamais: metodo classico et solera réunis pour un vin unique
Le domaine viticole Cascina Baricchi se trouve dans les Langhe, sur les collines de la commune de Ne...
À propos du domaine
Type d'activité
Cave / Maison de vin
Pays
Italia
Région
Piemonte
Ville
Neive
Microdomaine de Natale Simonetta à Neive, en zone Barbaresco DOCG, c'est le seul au monde à vinifier un Barbaresco en 100% Nebbiolo Rosé. Les vignes du cru Casasse remontent à 1913 et produisent le Barbaresco Riserva Rosé delle Casasse, accompagné de la Riserva Quindicianni. Natale s'est formé aux côtés de Bruno Giacosa et perpétue une approche artisanale qui a peu d'équivalents dans les Langhe.