Jamais: Méthode Classique und Solera vereint in einem außergewöhnlichen Wein
Das Weingut Cascina Baricchi liegt in den Langhe, auf den Hügeln der Gemeinde Neviglie, mit Blick au...
Über das Weingut
Betriebsart
Kellerei / Weinkellerei
Land
Italia
Region
Piemonte
Stadt
Neive
Mikrobetrieb von Natale Simonetta in Neive, in der Zone des Barbaresco DOCG, ist weltweit der einzige, der einen Barbaresco aus 100 % Nebbiolo Rosé vinifiziert. Die Reben des Cru Casasse stammen aus dem Jahr 1913 und ergeben den Barbaresco Riserva Rosé delle Casasse, flankiert von der Riserva Quindicianni. Natale wurde an der Seite von Bruno Giacosa ausgebildet und pflegt einen handwerklichen Ansatz, der in den Langhe kaum seinesgleichen findet.