Am Montag, dem 4. Mai, präsentierten F.lli Polli und die Sterneköchin Cristina Bowerman im Rahmen der TuttoFood, der Messe für die Exzellenz im Lebensmittelbereich, ein Showcooking, um den "Italian way of Fooding" und die Tradition der italienischen Tafel hervorzuheben. Ziel war es, die Qualität und Exzellenz der Sinnbild-Produkte der Mediterranen Ernährung zu feiern und das gesellige Ritual und das Teilen der italienischen Tafel zu fördern.
Mit dem entsprechenden Anspruch und anlässlich der TuttoFood 2015 hat F.lli Polli das Showcooking präsentiert, inspiriert vom "Italian way of Fooding" und der "sternebesetzten guten Tafel".
In Anwesenheit der Sterneköchin Cristina Bowerman, der einzigen Köchin, die 2010 den Michelin-Stern erhielt und neues Botschaftergesicht für die Expo Milano 2015, wurden die besten Gerichte der historischen italienischen Küchentradition vorgestellt, ein in der Welt einzigartiges Erbe an Reichtum, Qualität, Exzellenz und Einzigartigkeit.
Ein Showcooking, gewidmet dem Geschmack Made in Italy, den Aromen und den Werten der Mediterranen Ernährung, die als Immaterielles Kulturerbe der Menschheit anerkannt ist – Werte, welche die Familie Polli seit fast eineinhalb Jahrhunderten mit unveränderter Leidenschaft umarmt und teilt und von Generation zu Generation weitergibt.
«Wir haben uns entschieden, dieses Showcooking zu präsentieren, um die Werte zu fördern, die F.lli Polli seit nunmehr 143 Jahren vermittelt», erklärt Marketing Managerin Manuela Polli. «An erster Stelle das Engagement für die hohe Qualität der italienischen Küchentradition, Garant absoluter Verlässlichkeit. Seit langem widmen wir uns der Treue zum Konsumenten und der Innovationsfähigkeit, im Bemühen, uns dem Wandel der Zeit anzupassen.»
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