WineAtWine
235 ArtikelDie Redaktion von Wine at Wine: Verkoster, Sommeliers und Weinprofis, die seit 2010 das Beste der italienischen Gastronomie erzählen.
Die Weinrebe im Mittelmeer? Ein Werk der Sarden!
Die Geschichte, auch wenn sie längst vergangen ist, entwickelt sich dank der kontinuierlich betriebe...
Rezept Fusilli al cedro e calamari: dazu ein sizilianischer Wein
Fusilli aromatizzati al cedro con salsa di calamari begleitet von einem sizilianischen Rosé Kalabrie...
Lambrusco: bescheiden wie Papst Franziskus
Kürzlich hatten wir über Papst Franziskus und seine Begegnung und sein Verhältnis zur Weinwelt gespr...
Feudi San Gregorio, die Concept Bar am Flughafen und der Dubl+
Feudi di San Gregorio ist eine Cantina, die wahrlich keine Vorstellung braucht! Eine wunderschöne An...
Sonnencreme zum Schutz der Weintrauben vor UV-Strahlen
Die Neuigkeit kommt aus Australien: Eine Sonnencreme könnte allen Winzern ermöglichen, ihre Weintrau...
50 anni di Barbera: ein Wein, den man zu Hause haben sollte
Es gibt Menschen, mit denen man auf den ersten Blick eine Verbindung aufbaut, man erkennt, dass die ...
Zucca e Greco: Süße, Einfachheit und Geselligkeit
Es passiert mindestens einmal im Leben jedem von uns, sich einer Entscheidung gegenüberzusehen, die ...
Das „biblische Wein" kommt aus Kalabrien
Der reine Wein kann erst ab der nächsten Weinlese produziert werden und sieht zunächst die Herstellu...
Die Weinwelt trifft heute Papst Franziskus
Heute wurde das Treffen zwischen Papst Francesco Bergoglio und den Sommeliers, Produzenten, Önologen...
Weißwein macht Frauen aggressiv
Kann tatsächlich ein paar Gläser Weißwein dazu beitragen, eine Frau aggressiv zu machen? Victoria Mo...
Wein: Personalisierte Hefen für eine unnachahmliche Fermentation!
Auf Wiedersehen globalisierte Hefen, willkommen die „maßgeschneiderte und personalisierte" Fermentat...
Gotico Ciù Ciù 2008: der wiedergefundene Rosso Piceno
Haben Sie schon einmal etwas gekauft und mit der Zeit vergessen, dass Sie es gekauft haben? Beim Wei...