Cronaca del Vino
Notizie, cronache e aggiornamenti dal mondo del vino.
Show cooking della Dieta Mediterranea: il 4 maggio a Milano
Lunedì 4 maggio, in occasione di TuttoFood, la fiera dell'eccellenza alimentare, Polli e la chef stellata Cristina Bowerman hanno presentato uno show cooking per esaltare l'"Italian way of Fooding" e la tradizione della tavola italiana, celebrando i prodotti simbolo della Dieta Mediterranea.
Mercato USA: il Prosecco in testa
Riparte alla grande il mercato USA per il vino italiano nei primi tre mesi dell'anno. L'export tricolore nel primo trimestre ha toccato quota 576mila ettolitri, con un incremento dell'1,3% rispetto allo stesso periodo del 2014, e un valore complessivo di 316 milioni di dollari (+6,7%).
Debora Serracchiani incontra una delegazione di Kmečka Zveza
La presidente della Regione Friuli Venezia Giulia, Debora Serracchiani, ha incontrato i rappresentanti dell'associazione di agricoltori Kmečka Zveza (Kz), guidati da Franc Fabec. Sul tavolo lo stato di attuazione del Protocollo firmato nel 2010 tra il Ministero delle politiche agricole, la Regione FVG e le associazioni agricole.
La rete contro Eataly e Farinetti: Barolo Resistenza e Bolla Ciao.
Chi non conosce Oscar Farinetti? Piemontese di Alba, figlio di Paolo, partigiano e Comandante della XXI Brigata Matteotti; fondatore della catena Unieuro nel 1989 che ha diretto con eccellenti risultati fino al 2003 quando ha venduto e si è “fiondato...
Zonin: il Prosecco si veste di Grigio, Bianco e Nero
Zonin presenta un nuovo concept di bollicine pensato per rendere ancora più celebre uno dei simboli del marchio veneto e uno dei vini più amati in Italia e sui mercati esteri. Attualmente il Prosecco Zonin è prodotto al 100% da uve Glera, ma il nuovo progetto introduce tre cuvée con Pinot Nero, Pinot Grigio e Pinot Bianco.
Recuperato champagne di 170 anni da un relitto nel Baltico
Da un relitto affondato nel Mar Baltico sono state recuperate alcune bottiglie di champagne risalenti ad almeno 170 anni fa. Riportate in superficie, sono state degustate e analizzate da un gruppo di scienziati che ne ha attestato lo straordinario stato di conservazione. Tra le 168 bottiglie c'erano Veuve Clicquot-Ponsardin, Heidsieck e Juglar.
40.000 sterline in 5 giorni e fonda un negozio di vino Neozelandese
Il vino Neozelandese è già da tempo sotto i riflettori degli amanti del vino ed ha spesso raccolto pareri positivi da parte della critica di settore. Clima, terroire ed i vitigni adatti hanno contribuito a questo successo che è destinato certamente a...
Verona: la città del vino
In occasione di Expo 2015, è possibile visitare Verona con guide turistiche per scoprire la città, la mostra dedicata all'arte e al vino e i territori di produzione. Un itinerario culturale che lega capolavori pittorici e grandi denominazioni venete come Valpolicella, Soave, Bardolino, Custoza e Durello.
La truffa del vino alla spina
Oggi vi parliamo di una notizia di “malvino”; sono infatti stati sequestrati in tutta italia trentamila litri di vino spacciati in enoteche e vinerie come D.O.C. e D.O.C.G. quando invece erano vini sfusi serviti alla spina. Altro che disciplinari!L’o...
Oliviero Toscani contro i Veneti: chi di vino ferisce
Oliviero Toscani è un personaggio che certamente non passa inosservato.Rivoluzionario pubblicitario fautore dei successi di molte campagne pubblicitarie per Chanel, Fiorucci, Prébatal e Benetton; ha collaborato anche con riviste del calibro di Vogue....
Crowdfunding e vino: arriva la bottiglia in legno?
Il crowdfunding (dalle parole crowd: folla e funding: finanziamento) o finanziamento collettivo per i non amanti dell’inglese, è un modo di reperire fondi molto in voga sul web.Viene spesso utilizzato da innovatori per promuovere ipotetici prototipi ...
Il vino italiano sbarca in Borsa
Il vino è anche danaro!I più romantici non gradiranno ma potranno ben capire!Oggi è infatti un grande giorno per il vino italiano, da un punto di vista economico, infatti c’è stato un importante debutto alla borsa di Milano!Nasce oggi infatti Italian...