“O’ Prufessor”, ordinario di Enologia all’Università degli Studi Federico II di Napoli, ha ricevuto i complimenti dal Ministro per le Politiche Agricole Maurizio Martina che ha commentato
“E’ un riconoscimento all’impegno profuso dal nostro Paese, nell’ambito dell’ Oiv, all’armonizzazione internazionale e all’elaborazione delle pratiche enologiche, per migliorare le condizioni di produzione e commercializzazione dei prodotti vitivinicoli nel rispetto della grande tradizione italiana”.
Lo studioso campano è anche presidente del corso di Laurea in Viticoltura ed Enologia e coordinatore della Sezione di Scienza della Vigna e del Vino del Dipartimento di agraria; autore di 250 pubblicazioni scientifiche ricopre anche un ruolo attivo nell’azienda di famiglia ed, oltre a numerose collaborazioni, ha fondato anche Quintodecimo azienda che ha offerto al palato di esperti e meno, una nuova interpretazione del territorio.