Rosa Caolino : un vin rosé né en Sicile
Quand on parle de Sicile, de nombreux vins nous viennent à l'esprit, de nombreux producteurs importa...
À propos du domaine
Type d'activité
Cave / Maison de vin
Pays
Italia
Région
Sicilia
Ville
Lipari
Le domaine Tenuta di Castellaro est la réalisation d'un grand projet où passion et rêve se sont fondus en une union parfaite, donnant naissance à une excellence unique en son genre. Les vignes en gobelet millénaires, cultivées en bio sur 16 hectares de vignoble, gardent le fruit précieux qui donne vie à des assemblages raffinés au goût unique — pure expression du terroir volcanique de Lipari, lieu préservé qui nous a accueillis avec ses adversités naturelles. Tenuta di Castellaro est un monument dédié au paysage, à l'art, à l'architecture et à la technologie, dans le plus grand respect de la nature et des traditions : le chai à barriques, entièrement enterré et bâti en architecture vernaculaire, raconte les différentes ères géologiques à travers ses voûtes et ses colonnes : les 22 000 ans de...