Sobre la bodega
País
Italia
Región
Trentino-Alto Adige
Ciudad
Chiusa
Fundada en 1961 por 24 viticultores guiados por Anton Gfader, reúne hoy a 130 familias distribuidas en 11 municipios del Valle Isarco, en 150 hectáreas entre 300 y 1.000 metros de altitud. Especializada en grandes blancos de altura (Sylvaner, Kerner, Grüner Veltliner, Müller Thurgau), propone en la línea Aristos su cumbre y, en la edición Sabiona, el cru del monasterio benedictino vinificado solo en añadas excepcionales.