Il Verduno Pelaverga, detto anche semplicemente Verduno, è una denominazione della provincia di Cuneo, in Piemonte. È nato nel 1995. Conta circa 25 ettari, per una produzione di 1.540 ettolitri. Il disciplinare è stato aggiornato l'ultima volta nel 2015.
Il Pelaverga Piccolo
È un rosso da almeno l'85% di Pelaverga Piccolo, con altre uve rosse non aromatiche. La zona comprende il comune di Verduno e parte dei comuni di Roddi d'Alba e La Morra. Verduno, Roddi e La Morra rientrano in parte anche nella zona del Barolo.
Un vino giovane
Il Verduno Pelaverga affina circa 4 mesi ed esce dal 1° marzo dell'anno dopo la vendemmia. La gradazione minima è dell'11%. Secondo una tradizione, il nome Pelaverga verrebbe da pellis virga, la pratica di pelare in parte i tralci della vite per favorirne la maturazione.
