Un vino corposo ed equilibrato da buona freschezza. 
Servito a 18° si sposa benissimo con carni arrosto e grigliate, selvaggina o carne in umido. 
Il prodotto esprime tutta la sua originalità e personalità ereditata dall’importante terroir di questa zona, famoso per la fertilità dei suoli e la bontà dei suoi prodotti e caratterizzato da un clima molto favorevole: con inverni rigidi ed estati con forti escursioni termiche tra giorno e notte.

Il suo costo è proporzionato al valore di questo prodotto particolare: circa 25 euro per bottiglia.