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vini toscani
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Tignanello, la verticale
Ho partecipato ad una straordinaria verticale di Tignanello, brand del vino italiano più conosciuto nel mondo e perla della cantina Marchesi Antinori di cui ho recentemente raccontato il
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Il Pareto 1999, non solo un Supertuscan
Alcuni giorni fa ho degustato un vino di oltre 25 anni, Il Pareto 1999. Un vino incredibile, prodotto nella Tenuta di Nozzole in Greve in Chianti, nel cuore del Chianti Classico, da uve Cabernet
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Il casale dei sogni perduti: la storia e il vino
Così come sono stato coinvolto nel lancio del saggio “Gli eroi bevono vino”, alla stessa maniera ho
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Brunello di Montalcino Biondi Santi 2001, il Brunello
A casa da amici mi sono imbattuto in una bottiglia-mito, il Brunello di Montalcino Biondi Santi 2001 che vi voglio raccontare. Un vino che dopo oltre 15 anni era ancora perfettamente integro, con
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Disclaimer (legale, ma con gusto). Questo blog non è una testata giornalistica, non riceve contributi pubblici e viene aggiornato senza alcuna periodicità fissa. Gestito da persone vere, in carne, ossa e papille gustative, con un'esperienza nel mondo del vino che non si improvvisa. Degustiamo, studiamo, sbagliamo (poco), ma soprattutto diciamo le cose come stanno. Le nostre opinioni sono indipendenti, imparziali e verificate sul campo, a volte tra una cantina e un bicchiere, altre volte direttamente davanti al camino. In sintesi: non siamo tutti giornalisti, ma degustatori ed esperti sommelier e solo fottutamente competenti.