In aiuto del consumatore, spesso lasciato totalmente solo, arriva la tecnologia NFC (Near Field Communication) utilizzata anche per pagamenti con smartphone.
La tecnologia è viene applicata al mondo del vino grazie ai tappi intelligenti pensati e realizzati da NXP gruppo leader nella progettazione e produzione di semi conduttori e Guala Closures Group, colosso del “tappo” che produce appunto sicure per vino e superalolici. I
mpossibili da manomettere grazie ai sistemi tamper evident (anti manomissione appunto), si propongono, comunicando con smarphone e tablet, di conoscere i dettagli sui prodotti in questione fornendo anche ricette, offerte ed altri dettagli.
I produttori, invece, potranno interagire con i consumatori sia al momento dell’acquisto sia durante l’utilizzo.
La tecnologia va ad affiancare quella dei tappi intelligenti che misurano i cambiamenti batterici delle bevande ed attraverso un’app sullo smartphone o tablet avvisano quando un prodotto, vuoi per scadenza, vuoi per cattiva conservazione, sta andando a male; evitando disgustosi imprevisti per le nostre papille gustative. A proggettare quest’altro utile strumento i ricercatori della University of California a Berkley e della National Chiao Tung University di Taiwan che hanno creato il tappo intelligente grazie ad un sistema di risonanza 3D.
Tappi, da semplice "chiusura" ad amici del consumatore ed importanti strumenti di comunicazione per il produttore.