I 3 film da sorseggiare se ami il vino parte 3

Un’ottima annata (2006)

La trama
Il film di Ridley Scott, narra la storia del broker Max Skinner (Russell Crowe), un acuto uomo d'affari di Londra a cui pare tutto vada a gonfie vele.
Un giorno il suo amato zio Henry (Albert Finney) muore senza lasciare un testamento e Max si ritrova unico erede della tenuta con vigneto in Provenza, dove aveva trascorso gran parte della sua infanzia poiché orfano. Parte dunque alla volta della nuova eredità inizialmente intenzionato a venderla e a capitalizzarne il valore.
Successivamente riceve, vivendo nei luoghi in cui era cresciuto, riscopre i valori che lo zio aveva cercato di insegnargli, e questi, insieme all'amore, lo trasformeranno da astuto ed insensibile business-man ad uomo capace di apprezzare i piccoli piaceri della vita che si è lasciato sfuggire troppe volte.

Sarò anche un inguaribile romantico ma a me è piaciuto, quanti tra noi si rendono conto che stanno trascurando le cose vere della vita a causa della routine e della foga di far carriera? Quanti di noi riescono a rinunciare a certe cose per riscoprire i valori veri?
Poi il buon Russel nel film riesce anche a mettere in sesto i vigneti e produrre del gran vino facendo affari!

Cosa bere durante la visione
Da vedere sorseggiando un bicchiere di Château la Canorgue, nella cui tenuta a Bonnieux, nel cuore della Provenza, sono state girate alcune scene del film.
Consiglio Grenache uva importantissima del mediterraneo simile al Cannanau sardo che si ritrova anche in Spagna e California oltre che in Australia e Sud Africa, oltre che in Toscana, Liguria e Lazio.
E’ difficile a lavorare, è sensibile alle malattie, ha bisogno di potature corte,e soprattutto di un’attenta scelta della data della vendemmia. Se pretende clima caldi per accrescere le sue particolarità può anche, facilmente e rapidamente, prendere i classici caratteri di sovramaturazione che sono quelli di confettura di frutta e fichi.
Ne nasce un nettare di alta gradazione, tra i 15° /16° gradi naturali, a volte manca di acidità.

La scelta della cantina e l’abbinamento col cibo
Consiglio di bere il Grenache ad una temperatura di 15/16 gradi, abbinato con carni rosse o selvaggina.
Ottimo col filetto al pepe verde io l’ho però degustato con un tagliere di salumi compreso guanciale, lardo di colonnata ed altre pietanze “leggere”.