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235 articoliLa redazione di Wine at Wine: degustatori, sommelier e professionisti del vino che raccontano il meglio dell'enogastronomia italiana dal 2010.
I 12 abbinamenti ideali per un buon Gewurztraminer
Il Gewurztraminer è un vitigno che da’ alla luce vini dagli aromi esplosivi ed intensi, talvolta inv...
Gewurztraminer: tutto ciò che c’è da sapere in poche righe
Il Gewurztraminer è senza dubbio uno dei vini simbolo del trentino, il suo nome deriva dal paese al ...
Alla scoperta dei Cannonau di Giuseppe Sedilesu
Le persone, i metodi di lavorazione, la filosofia aziendale e la voglia di distinguersi tornando all...
Elea I.G.P. Paestum Bianco 2012: in riva al mare, versato una sola volta
Il nostro lungo tour tra i vini dell’azienda del bufalo, la San Salvatore, passa oggi per un Greco v...
Perda Pintà: la Barbagia sulle bucce o no?
Oggi vi parleremo di due gemelli diversi: Perda Pintà e Perda Pintà sulle bucce della Cantina Giusep...
Cantina Sedilesu: alla scoperta dei sapori naturali di Sardegna
Una storia iniziata trent’anni fa quella dell’azienda di Giuseppe Sedilesu e dei suoi figli. Quindi...
La storia di Paola: morta in vigna per 27 euro
L'Italia è un paese in difficoltà, nonostante ciò che i politici possano dichiarare servendosi di in...
Le Pontare Zanotti: un altro "Ripasso" non guasta
Il Veneto è una gran bella regione, spesso penalizzata da pregiudizi e gente che, millantando un gra...
Sauvignon Ferruccio Sgubin: il Collio incontra il mare (a tavola)
Appetito che bussa allo stomaco, auto nei pressi di uno dei tuoi ristoranti preferiti della zona: ti...
Joi: C’è sempre una prima volta
Dell’azienda San Salvatore abbiamo parlato spesso, con articoli su Jungano, Vetere e Pino di Stio. ...
Luigi Moio nuovo presidente dell’Organizzazione del Vino
Certamente non uno sconosciuto agli addetti ai lavori, ma non avrebbe potuto essere diversamente! E’...
Pinot Noir: dalla Valle d'Aosta la proposta di Ottin
Elio Ottin, originario di Saint Denis, perito agrario, frutticoltore e viticoltore come molti in Val...