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La redazione di Wine at Wine: degustatori, sommelier e professionisti del vino che raccontano il meglio dell'enogastronomia italiana dal 2010.
L'innovazione che rimuove i solfiti dal vino: Nasce Ullo.
Alzi la mano chi non ha approfondito il discorso dei senza solfiti e chi non sarebbe desideroso di p...
Come stappare il vino senza togliere il tappo
Quando ho visto in video, nel quale Joe Bastianich raccontava il prodotto di cui sto per parlarvi ho...
La storia di Piero: Muore e lascia un pezzo di eredità ai dipendenti che lo avevano reso grande
Probabilmente pochi fino a tempo fa conoscevano la Enoplastic ed il suo fondatore Piero Macchi. Sia...
Monte di Grazia Rosso IGT Campania: alla faccia della fillossera
L’azienda Agricola Monte di Grazia nasce nel 1993 per portare avanti quei vigneti “di famiglia” e pe...
Non solo Amarone: degustiamo Corvina Castelforte
Il Veneto è una regione magnifica, piena di persone fantastiche ed accoglienti e di vini eccellenti....
Caiatì 2013, la rivincita del Pallagrello e del Re Nasone
Qualche tempo fa avevamo parlato del Pallagrello, nell’articolo si parlava in generale delle caratte...
Pinot bianco, in bocca al Lupo!
Per l’anno nuovo? In bocca al lupo! Non sono un tipo scaramantico, ma conservare questo vino per st...
#SaveRummo: Pasta e patate con provola ed un buon vino rosso
Oggi non parleremo “solo” di vino; oggi vi racconteremo una storia: una storia di un grande prodotto...
Locorotondo: un vino Antico e bistrattato
Il Locorotondo è un vino bianco prodotto tra Bari e Brindisi la cui Doc è radicata nella zona della ...
La vigna più cara d'Italia venduta ad un'azienda Cinese
Vi siete mai chiesti quanto costa la vigna più cara d’Italia? Diego e Nora Molinari, ex proprietari...
Ai Musulmani il vino piace Diferente (gli italiani invece sono sempre i soliti!)
Se pensate che vendere il ghiaccio agli esquimesi possa esser complesso allora non avete provato anc...
Alla scoperta delle Private Label: Le vie dell'uva Montepulciano d'Abruzzo
Oggi proseguiamo il nostro breve viaggio alla scoperta del vino delle Privat Label. La nostra attenz...