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sassicaia
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Vinitaly 2017, la vetrina nazionale sempre più internazionoale
Vinitaly si conferma ancora una volta come la più importante manifestazione del vino nell’intero panorama enologico nazionale, anche se inserita all’interno di un palcoscenico sempre più
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Sassicaia, il Bordolese di Tenuta San Guido
Imparare dal vino è quello che ho sempre fatto, si scoprono territori, filosofie aziendali, vitigni diversi, come diverse sono le impronte che tracciano quando li si degusta.
Oltre la teoria , toccare con mano il lavoro
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Disclaimer (legale, ma con gusto). Questo blog non è una testata giornalistica, non riceve contributi pubblici e viene aggiornato senza alcuna periodicità fissa. Gestito da persone vere, in carne, ossa e papille gustative, con un'esperienza nel mondo del vino che non si improvvisa. Degustiamo, studiamo, sbagliamo (poco), ma soprattutto diciamo le cose come stanno. Le nostre opinioni sono indipendenti, imparziali e verificate sul campo, a volte tra una cantina e un bicchiere, altre volte direttamente davanti al camino. In sintesi: non siamo tutti giornalisti, ma degustatori ed esperti sommelier e solo fottutamente competenti.