Casalfarneto e Cantina Tollo

Tornato alla ribalta soltanto nell'ultimo decennio, il Pecorino è sicuramente un vino dalle grandi potenzialità che sta ricevendo ampi consensi nel mondo dei wine lovers e degli addetti ai lavori. Il vitigno è originario delle dolci colline che si estendono tra Abruzzo e Marche, anche se soltanto quest'ultima può fregiarsi della certificazione DOC.
Ed appartengono proprio a due Cantine di queste regioni i prodotti che abbiamo degustato e messo a confronto per scoprire di più sul Pecorino: Casalfarneto e Cantina Tollo.

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